【島中華 蒸籠工房】｜沖縄県宮古島市の蒸籠料理・中華料理店
蒸籠料理を楽しむ 「島中華 蒸籠⼯房」は、オリジナルの蒸籠料理や豊富なフードメニュー、ドリンクメニューをラインナップし、沖 縄の伝統⽂化も感じられる美しい店内で、楽しいひとときを過ごすことができます。
引用元：https://seiroukoubou.com/
おすすめ
「島中華 蒸籠工房」では、新鮮な食材を使用した蒸籠料理をはじめ、
前菜、点心、一品料理、麺飯、スープ、デザートなど多彩なメニューをご提供しております。
地元の野菜や魚介類を丁寧に蒸し上げ、素材本来の旨味を引き出した料理をお楽しみいただけます。
引用元：https://seiroukoubou.com/
【地元の食材を味わえる蒸籠料理やフレッシュなデザート】
「あぐー豚」や、沖縄三大高級魚の一つである「スジアラ」、甘みの強い「宮古島産イセエビ」などを蒸籠で調理し、3種類の味付けでご用意◎宮古島の野菜や魚介類の旨味や栄養素をギュッと閉じ込めた蒸籠料理を存分にお楽しみください。また、旬の時期には「宮古島産フレッシュマンゴー」をはじめとする地元の食材を使ったデザートもご提供しているので食後にもぜひ召し上がれ。
引用元：https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47030367/
【選べる自家製ソースは3種類！食材の旨味を閉じ込めた蒸籠料理】
蒸籠料理は「あぐー豚」「スジアラ」「宮古島産イセエビ」の3種類をご用意しており、味付けはネギ生姜・ガーリック・豆鼓からお選びいただけます。それぞれひと手間加えた自家製のソースに仕上げています。店舗にてスタッフが詳細を説明いたしますのでぜひ参考にしてみてください◎油を使わずに調理することで健康にも配慮した蒸籠料理は、ランチでもご用意。「本日の蒸籠料理7種」は多彩な品を気軽にご堪能いただけます。
引用元：https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47030367/
【沖縄らしさを感じる、落ち着きのある空間は記念日や観光にも◎】
玄関にはシーサーと龍のオブジェを置き、沖縄らしい雰囲気を演出。レンガ調の壁がお洒落でモダンな店内は、落ち着きがありゆったりとお過ごしいただけます。幅広いシーンにご利用いただけるテーブル席とプライベート空間の個室をご用意しており、観光や記念日、ハレの日といった特別な日にも最適です◎宮古島で地元の食材を使った“島中華”を楽しみたい方はぜひ当店へお越しください。
引用元：https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47030367/
店舗情報
| Webサイト | https://seiroukoubou.com/ |
| 住所 | 〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里６０７−３ 1F |
| 電話番号 | 0120186688 |
| 営業時間 | ランチ 12:00～14:30 ディナー 17:00～23:00(L.O 22:00) |
| 定休日 | 月曜日 |
| カード | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 駐車場 | 有 (無料駐車場：12台) ※お酒を飲まれる方は翌日までの留め置きも可能です。スタッフにお尋ねください。 |
| アクセス | 【宮古空港から】 ・お車：約16分 【下地島空港から】 ・お車：約18分 |
| MAP⚑ | https://maps.app.goo.gl/Ax7WD8jvae89ZJrH9 |
| 席 | 30席 （※個室8席） |
| SNS | https://www.instagram.com/seiroukoubou/ |
| 備考 |
