食パンのニシザト | 島の駅みやこ
「食パンのニシザト」では開店の9時に併せて最初の塩パンが焼き上がり、バターの芳醇な香りが店内に漂いお客様の鼻をくすぐります。
パンに使われているのは発酵バター。発酵バターはその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。この発酵という一手間を加える事によって、コクが深まり、特有の風味が増すのが特徴!
引用元:https://shimanoeki-miyako.com/food/shokupan-no-nishizato/
おすすめ
・宮古島生食パン
・塩パン
・惣菜パン
【宮古島生食パン】
目指したのはふんわりもっちりの食感と、耳まで甘く、焼かずにおいしい生食パン。それから一年半の施策を重ねてついに完成したのが「宮古島生食パン」です。
引用元:https://shimanoeki-miyako.com/food/shokupan-no-nishizato/
【塩パン】
たっぷりのバターを巻き込んで成形したロールパンに岩塩をパラパラと。食欲をそそるバターの風味と、絶妙な塩加減が美味しさの秘密。
サクッと一口かむと、ふっくらした食感とともにバターの香りが匂いたち、表面に置いた岩塩のカリカリ感がいいアクセントに。口の中で濃厚な味わいが楽しめる魅惑の美味しさ。
引用元:https://shimanoeki-miyako.com/food/shokupan-no-nishizato/
【幸せのバナナぱん】
上にもバナナ、中にもバナナ、バナナなのに重たくなくて軽い、食感はシフォンケーキみたいにふわふわな「幸せのバナナぱん」
引用元:https://shimanoeki-miyako.com/food/shokupan-no-nishizato/
店舗情報
Webサイト | https://shimanoeki-miyako.com/food/shokupan-no-nishizato/ |
住所 | 〒906-0015 沖縄県宮古島市平良久貝870−1 |
電話番号 | 0980795151 |
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MAP⚑ | https://maps.app.goo.gl/uWqPchMfkxCEEimA9 |
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