やまかさふぁい 実之和【宮古島】｜もつ鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ
ネット予約限定沖縄県産豚4500円コース2時間飲み放題付き。当日１６時までの予約 当店は、「幻の和牛」と呼ばれる希少な宮古牛をご提供しております。宮古島で15ヶ月以上肥育された黒毛和種のお肉は、有名ブランド牛にも匹敵する絶品の味わいと、とろけるような脂が魅力です。 さらに、甘みを含む良質な脂と口どけが魅力の沖縄県の高級ブランド牛のもとぶ牛やアグー豚も同様にお楽しみいただけます。最高品質のブランド牛や豚肉をわたあめすきやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
引用元：https://yamakasafai-minowa.foodre.jp/
おすすめ
・もとぶ牛を満喫『特選焼肉盛り合わせ』
・もとぶ牛/宮古牛と沖縄アグー豚の食べ比べ『わたあめすき焼きコース』
・もとぶ牛/宮古牛と沖縄アグー豚の食べ比べ『しゃぶしゃぶコース』
【もとぶ牛を満喫『特選焼肉盛り合わせ』】
沖縄が誇るブランド和牛である「もとぶ牛」をとことんお楽しみ頂ける新メニューです。もとぶ牛のサーロイン・リブロース・当日オススメの赤身肉を、シンプルに焼肉として楽しめる盛り合わせのコースです。
沖縄の郷土酒である泡盛との相性が抜群のお肉となっておりますので、是非ご一緒にお試しください。
引用元：https://yamakasafai-minowa.foodre.jp/
【もとぶ牛宮古牛と沖縄アグー豚の食べ比べ『わたあめすき焼きコース』】
自家製の割り下で旨みを引き出した、「もとぶ牛」もしくは「宮古牛」を楽しむことができるすき焼きです。鍋にのせたわたあめが、熱で徐々に溶け崩れていく演出も楽しい逸品です。わたあめの甘みが肉全体に広がり、引き出される旨みを是非ご堪能ください。
さらに、沖縄県産のアグー豚との味の違いも同時にお楽しみ頂けるコースです。
引用元：https://yamakasafai-minowa.foodre.jp/
【もとぶ牛/宮古牛と沖縄アグー豚の食べ比べ『しゃぶしゃぶコース』】
「もとぶ牛」もしくは「宮古牛」を、和の職人が手掛けるこだわりのだしに潜らせいただくしゃぶしゃぶは絶品です。たれは自家製のポン酢・ゴマだれをご用意しておりますので、異なる味わいをお楽しみいただけます。さらに、沖縄県産のアグー豚のしゃぶしゃぶも絶品ですので、是非一度ご賞味いただきたい逸品です。
引用元：https://yamakasafai-minowa.foodre.jp/
店舗情報
| Webサイト | https://yamakasafai-minowa.foodre.jp/ |
| 住所 | 〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里５６０−１ |
| 電話番号 | 05054624186 |
| 営業時間 | ディナー 17:30 〜 22:30 L.O. 21:45 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| カード | カード可 |
| 駐車場 | |
| アクセス | |
| MAP⚑ | https://maps.app.goo.gl/Viku5YmNkjXKtCVPA |
| 席 | 68席 カウンターなし |
| SNS | https://www.instagram.com/yamakasafai_minowa/ |
| 備考 |
